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Unterschied zwischen Senföl und Rizinusöl




Hauptunterschied: Senf- und Rizinusöle sind zwei verschiedene Arten von Ölen, die aus ihren jeweiligen Samen, d. H. Senf- und Rizinussamen, gewonnen werden. Der entscheidende Unterschied zwischen diesen beiden Ölen besteht darin, dass Senföl, das essbar ist, zu Kochzwecken verwendet werden kann, während Rizinusöl nicht für Kochzwecke geeignet ist.

Heutzutage sind Öle verschiedener Samen für ihre Gesundheit und andere Vorteile bekannt. Unter diesen Arten von Ölen haben Senf- und Rizinusöle einen großen Anteil, da diese Öle für die Haut- und Haarbehandlung vorteilhaft sind. Diese erweisen sich auch bei den wichtigsten gesundheitlichen Problemen als vorteilhaft.

Omas von alten Generationen verwendeten diese Öle in ihrem täglichen Leben, wie Senföl als die beste Zutat für die Herstellung von Gurken, da es als hervorragendes Konservierungsmittel wirkt, um Pickel länger haltbar zu machen. Rizinusöl wurde dagegen als Heilmittel für fast jedes Problem angesehen, da das Öl als eines der Hausmittel in ihren Medizinbuchlisten angesehen wurde. Senf- und Rizinusöle sind auch heute noch in der Medizin und in anderen industriellen Bereichen von großem Nutzen.

Rizinusöl wird durch Pressen der Rizinussamen erhalten, ist ein Triglycerid, das zu fast 90% aus Fettsäureketten und Ricinoleat zusammen mit den anderen Oleat- und Linoleatkomponenten besteht. Es ist ein Pflanzenöl, das ursprünglich zu Afrika und Indien gehört. Das Öl ist für seine häuslichen Abhilfemaßnahmen für verschiedene Probleme bekannt. Das Öl eignet sich nicht zum Kochen, aber es ist aufgrund seiner medizinischen und therapeutischen Vorteile in verschiedenen Branchen beliebt. Rizinusöl und seine Derivate werden bei der Herstellung von Seifen, Schmiermitteln, Hydraulik- und Bremsflüssigkeiten, Farben, Farbstoffen, Beschichtungen, Tinten, kältebeständigen Kunststoffen, Wachsen und Polituren, Nylon, Pharmazeutika und Parfüms verwendet.

Obwohl das Öl nicht zum Kochen verwendet wird, hat es einen großen Anteil in vielen Lebensmittelindustrien, wie z. In Lebensmittelqualität wird es in Lebensmittelzusatzstoffen, Aromastoffen, Süßigkeiten (z. B. Polyglycerolpolyricinoleat oder PGPR in Schokolade), als Schimmelhemmer und in Verpackungen verwendet. Polyoxyethyliertes Rizinusöl (z. B. Kolliphor EL) wird auch in der Lebensmittelindustrie verwendet. Rizinusöl wird allgemein als sicher und wirksam eingestuft (GRASE) für die rezeptfreie Verwendung als Abführmittel. Sein Hauptwirkungsort ist der Dünndarm, in dem es von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zu Rizinolsäure verdaut wird ( FDA).

Senföl, eines der Speiseöle, wird aus Senfsamen gewonnen; und hat seinen Ursprung in den nordindischen Regionen. Das Öl ist reich an OmegAlpha3- und OmegAlpha6-Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien. Es gilt als eines der gesündesten Öle. Seit traditionellen Zeiten ist das Öl in ayurvedischen Behandlungen für seine heilenden, heilenden und medizinischen Eigenschaften von Nutzen und wird auch als vorteilhaft für Haar, Haut und Körper angesehen. Der Begriff Senföl wird für drei verschiedene Arten von Ölen verwendet: ein fettes Pflanzenöl, ein ätherisches Öl und das Öl, das durch Einfüllen von Senfsamen hergestellt wird. Es ist auch eine Art raffinierte Speiseöle, die aus ihrer Rohform gewonnen wird.

Die rohe Form von Senföl kann nicht direkt konsumiert werden, da es einige Giftstoffe und Chemikalien enthält, die verarbeitet und entfernt werden müssen, um das Öl zu verbrauchen. Früher galt das Öl als allergisch und toxisch, da es Erucasäuren enthält, die sich negativ auf den menschlichen Körper auswirken. Daher war das Öl in einigen Ländern verboten. Aber heute nach der erfolgreichen Forschung und Arbeit; Das Öl ist frei von toxischer Natur und daher verzehrfertig. Das Öl gilt in seiner antibakteriellen und antiinfektiösen Natur als das Beste, das den Körper vor solchen Infektionsproblemen schützt.

Sowohl Senf- als auch Rizinusöle haben fast die gleichen Vorteile, unterscheiden sich jedoch in ihren Rollen. Die wichtigste Unterscheidung ist ihre Verwendung, d. H. Senföl kann zum Kochen verwendet werden, während Rizinusöl nicht zum Kochen verwendet werden kann. Abgesehen von ihrer Herkunft unterscheiden sich diese Öle auch in ihrer medizinischen Anwendung, d. H. Senföl gilt als gut für das Herz, während Rizinusöl für alle Magen- und Verdauungsprobleme gilt. Rizinusöl ist auch zur Einleitung von Wehen während der Schwangerschaft geeignet. Beide Öle haben auch größere Anwendungen in Massagen.

Vergleich zwischen Senföl und Rizinusöl:

Senföl

Rizinusöl

Öl gewonnen aus

Senfkörner

Castor-Samen

Aussehen

Rohes Senföl hat eine dunkelbraune Farbe mit einem stechenden Geruch; raffiniertes Senföl (hauptsächlich zum Kochen verwendet) ist etwas viskoser

ist eine farblose bis sehr hellgelbe Flüssigkeit, die nach der ersten Einnahme einen deutlichen Geschmack und Geruch aufweist

Kochen

Wird zum Kochen verwendet

Wird nicht zum Kochen verwendet

Reich an

Fettsäuren; Es enthält 30 Prozent Eiweiß, Kalzium und natürliche Antioxidantien

Quelle für Ricinolsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure mit 18 Kohlenstoffatomen

Bekannt für Eigenschaften

antiinfektiöse und antibakterielle Eigenschaften

entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften

Besondere Verwendung

in einigen Pickles verwendet

in kleinen Mengen ist ein Hausmittel gegen Verstopfung

Im Gesundheitswesen Vorteile bei

  • Erhöht den Appetit
  • Stimulans
  • Reizend
  • Herz-Kreislauf-Vorteile
  • Reduziert das Krebsrisiko
  • Nützlich bei Asthma
  • Linderung von Erkältung und Husten
  • Entzündungshemmende Eigenschaften
  • Antibakteriell
  • Anti-Pilz
  • Verhindert Malaria
  • Verstopfung
  • Arthritis und Gelenkschmerzen
  • Das Lymphsystem und die Leber
  • Behandlung von milden Oberflächentumoren

Nützlich bei Hautproblemen wie

  • Entfernt braune und dunkle Flecken
  • Hellt die Haut auf
  • Natürliches Sonnenschutzmittel
  • Stimuliert die Schweißdrüsen
  • Behandelt Hautausschläge und Infektionen
  • Lippenpflege
  • Ringworms
  • Falten und feine Linien
  • Akne
  • Feuchtigkeitscreme
  • Narben verblassen
  • Dehnungsstreifen
  • Antimikrobiell

Nützlich bei Haarproblemen wie

  • Regt das Haarwachstum an
  • Verhindert vorzeitiges Vergrauen
  • Verhindert Haarausfall und andere Kopfhautprobleme
  • Starke Augenbrauen
  • Behandelt Infektionen der Kopfhaut
  • Haare verdunkeln

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